Питання правильної організації утримання, годівлі та розведення голубів можуть бути вирішені тільки на основі знань анатомії і фізіології птахів. Пізнання в голубівництві купуються практикою і спостереженнями, відомостями з наукових джерел. 

    Дані про температуру, пульс, кількості дихальних рухів та інших фізіологічних показниках у дорослих голубів: ректальна температура тіла (° С) - 40,6-42; пульс (ударів на хвилину) - 140-400; кількість дихальних рухів у хвилину - 25 - 30; кількість еритроцитів (млн/см3) - 3,5-4,0; кількість лейкоцитів (тис/см3) - 13-18,5, гемоглобіну (%) - 15-16; статевозрілості - 6-7 міс; тривалість насиджування яєць (днів) - 17-21. Кількість дихальних рухів, скорочення серцевого м\'яза різко змінюються в момент переляку.